E' in programma a Foligno e nei comuni vicini, da venerdi' a domenica prossima, la rassegna ''Exolea, i 100 migliori extravergine del mondo in Valle Umbra''. L' iniziativa - e' detto in un comunicato del Comune - e' stata presentata, stamani, dal sindaco di Foligno, Manlio Marini, dall' assessore allo sviluppo economico, Paolo Trenta, dal vice sindaco del Comune di Spello, Antonio Luna. Ad Exolea, associazione internazionale dei produttori di extravergine di qualita', parteciperanno aziende, provenienti da diversi paesi, e 150 produttori, selezionati da Marco Oreggia (uno dei massimi esperti d' extravergine). In questa edizione l' Argentina sara' ilPaese ospite, evocato con serate di gala, spettacoli musicali e coreutici. A tal proposito e' in programma uno spettacolo dedicato al tango, all' Auditorium san Domenico, sabato prossimo alle 21,30. ''Il carattere internazionale dell' evento evidenzia come l' associazione Exolea sia aperta al dialogo con altre realta', dove la qualita' del prodotto ed il mantenimento delle identita' territoriali viene perseguito con la stessa attenzione'', ha dichiarato l' assessore Trenta. ''La cultura dell' olio e' la massima espressione del nostro territorio, non solo in termini di sviluppo economico, ma anche in termini di identita''', ha ricordato il sindaco Marini. Sempre a Foligno il 2 giugno ci sara' ''Bruschette in piazza'', una degustazione gratuita di olio in piazza Matteotti, e domenica, nel palazzo Comunale, si ufficializzera' la costituzione di Exolea. La rassegna offre anche l' occasione per lanciare la ''Borsa del turismo dell' olio'' con un incontro previsto nel complesso museale di San Francesco, a Trevi, sabato prossimo alle 10. Eventi dedicati all' extravergine saranno anche a Spello, Giano dell' Umbria, Montefalco, Campello.
Foligno/Spoleto
31/05/2006 09:16
Redazione