Sabato 28 giugno, il suggestivo borgo medievale di Fossato di Vico apre le sue porte a Sorsi d’Arte, un evento inedito che intreccia vino, arte e convivialità in un viaggio sensoriale e culturale lungo un intero pomeriggio, fino a notte inoltrata. L’iniziativa segna anche il debutto ufficiale per La Combriccola, un associazione nata per valorizzare le eccellenze enogastronomiche e artigianali del terriotorio attraverso eventi su misura che mettono in connessione persone, territori e passioni. Il suo obiettivo è creare esperienze autentiche che raccontino l’Umbria contemporanea, tra tradizione e sperimentazione. Sorsi d’Arte ne è l’esempio più vivido: un percorso diffuso che anima il centro storico con degustazioni, performance, artigianato e musica dal vivo.
Il programma si articola in quattro aree principali:
Tasting and Craft (via Rughe) – Le architetture medievali diventano il palcoscenico per cantine, artigiani e produttori locali che raccontano il territorio con i loro sapori e creazioni.
Sunset Escape (zona Lavatoio) – Un angolo suggestivo dove i cocktail di Martintempo incontrano il tramonto e il sushi di Deba Soul & Sushi, contaminazioni musicali e visive, tra classico e moderno.
Picnic&Beats – Un’area verde riservata, tra relax e gusto: prodotti a km0 firmati Golosità Umbre, DJ set di Sauro Martinelli, la voce live di Letizia Bonucci e il sax di Reuben che accompagna il tramonto.
Food Track (da piazza Umberto I a via Roma) – Un letteralmente un percorso di food truck tra i profumi autentici di Passatempo BBQ, Pecora Nera e Dulcinea, per chi ama esplorare il cibo in movimento.
Oltre al piacere, Sorsi d’Arte è anche scoperta: un invito a conoscere da vicino chi lavora con passione per creare bellezza, gusto e senso di appartenenza.
La Combriccola intende dare vita a una rete di esperienze, progetti e relazioni che mettano al centro la cultura del territorio, in modo accessibile, contemporaneo e genuino.
Gubbio/Gualdo Tadino
26/06/2025 15:10
Redazione