Nella giornata di ieri si è svolto l’Open Day dell’Istituto Alberghiero IPSEOARC “De Carolis” sede distaccata di Roccaporena di Cascia, un evento che ha coinvolto studenti e famiglie. La mattinata è stata dedicata agli studenti delle classi terze della scuola secondaria di primo grado dell’Istituto Omnicomprensivo Beato Simone Fidati di Cascia, che hanno avuto l’opportunità di diventare “Studenti per un giorno”. I ragazzi hanno partecipato ad attività pratiche di cucina, sala e bar, oltre a lezioni teoriche, vivendo un’esperienza immersiva nel mondo dell’istruzione alberghiera. Nel pomeriggio, l’incontro è stato aperto anche alle famiglie. Per l’occasione, gli studenti dell’Istituto Alberghiero hanno preparato un ricco buffet, sia dolce che salato, e offerto una dimostrazione pratica di preparazione di un piatto. Durante l’esibizione, hanno mostrato notevoli abilità sia tecniche che comunicative, spiegando con precisione ogni fase della preparazione. La Dirigente Scolastica, Roberta Galassi, presente all’evento, ha sottolineato: "Questa scuola ci regala ogni giorno ottimi risultati, grazie anche alle esperienze di stage, tirocini e PCTO svolti in strutture ricettive e ristorative di alto livello, sia in Italia che all’estero." L’Assessore all’Istruzione, Niccolò Sabatini, ha partecipato portando i saluti del Sindaco Mario De Carolis e ha dichiarato: "L’apertura di questa scuola ha rappresentato una conquista fondamentale per tutta la comunità di Cascia, un risultato raggiunto grazie all’impegno del Sindaco De Carolis in collaborazione con l’amministrazione precedente. Quest’anno celebriamo un momento storico: per la prima volta, i nostri studenti concluderanno il ciclo di studi sostenendo l’Esame di Stato. L’amministrazione crede fortemente in questa scuola, nella speranza che i giovani possano vivere esperienze formative di alto livello, sia in Italia che all’estero, per poi tornare nel nostro territorio con nuove competenze, pronte a tradursi in iniziative imprenditoriali nel settore turistico e ristorativo." Ha concluso ringraziando: "Un grazie speciale alla Vicepreside Testaguzza, al professor Pilati, coordinatore della sede di Cascia, a tutto il personale, agli insegnanti, agli studenti e alle loro famiglie, che ogni giorno contribuiscono al successo di questa scuola." Si ricorda che le iscrizioni alla scuola secondaria di secondo grado per l’anno scolastico 2025/2026 saranno aperte dal 21 gennaio al 10 febbraio 2025.
Perugia
15/01/2025 17:25
Redazione