Gubbio al villaggio biologico "I primi d'Italia"

Da ieri, giovedì 27 settembre, anche Gubbio partecipa con uno spazio istituzionale, alla IX edizione de “I Primi d’Italia – Festival Nazionale dei Primi Piatti”. L’iniziativa, che si svolge nel centro storico di Foligno fino a domenica 30 settembre, promuove la cultura dei ‘primi piatti’ e lo fa conciliando gusto e qualità, divertimento, cultura e curiosità. « Il nostro interesse – dichiara l’assessore Cappannelli – è soprattutto legato alla partecipazione al “Villaggio del Bio”, uno dei 16 luoghi che sono stati allestiti appositamente. Ci sarà la possibilità di promuovere i prodotti del territorio e rilanciare l’importanza del biologico come stile di vita e di produzione. Infatti, l’agricoltura biologica è anche un modello di sviluppo rurale che si propone, oltre a fornire redditi adeguati, anche a tutelare l’ambiente e le risorse naturali. E’ un’occasione di rilievo per Gubbio, una vetrina di qualità e grande risonanza che ancora una volta tiene alta l’attenzione sulla nostra città ».