Gubbio: conoscere i funghi

Andare a funghi è ancora una pratica molto amata ma l'attenzione però non deve mancare perché i funghi oltre che buoni possono essere anche molto pericolosi. Ecco perciò che l'associazione micologica eugubina, nata nell'ottobre 2006 e già arrivata a 50 iscritti, organizza un corso di formazione che rilascerà un attestato di frequenza valido per il rilascio dell'autorizzazione alla raccolta dei funghi in Umbria, Lazio e Marche. Il primo degli 8 incontri per un totale di 22 ore è previsto per oggi con micologi dell'asl 1 e 2 e docenti universitari e si terrà in via Giotto alla sede dell'asl dalle 20 alle 23. Si parlerà di ecologia e biologia dei funghi, cioè cosa sono, come nascono e dove crescono e poi "arriveremo - dice il dott. Umberto Lupini micologo della Asl 1 - nello specifico, con lo studiare le caratteristiche dei funghi per il loro riconoscimento e soprattutto attraverso la tossicologia, come distinguere quelli velenosi da quelli edibili." E poi un fungo che non è proprio un fungo, sua maestà il tartufo al quale verrà dedicata una intera serata.