Perugia celebra il patrono San Costanzo

Fiera e torcolo sono i due simboli popolari della festa di San Costanzo a Perugia, ed anche quest'anno sono stati al centro delle manifestazioni organizzate dal Comune per celebrare oggi il santo patrono. La fiera ha aperto alle 8 e continuerà, tra Corso Cavour e Borgo XX Giugno, fino alle 20. Nei banchi, oggetti di uso comune, prodotti dell'artigianato e qualche curiosità. Alle 10 si è svolta la cerimonia di inaugurazione, con la partecipazione del sindaco, Wladimiro Boccali, e di altre autorità comunali. A seguire, torcolo e vin santo per tutti i visitatori. Anche quest'anno è stata riproposta la tradizionale degustazione del torcolo nello stand allestito davanti a Palazzo dei Priori, in Corso Vannucci. A mezzogiorno lo stand è stato aperto al pubblico ed è cominciato l'assaggio del tipico dolce perugino, accompagnato dal vin santo. Una ventina di forni e pasticcerie cittadine hanno preparato i torcoli, grazie alla collaborazione delle associazioni di categoria. Quest'anno la giornata di San Costanzo ha incluso anche la inaugurazione delle otto opere di Giuliano Giuman che resteranno esposte sulle pareti della sala antistante la Sala dei Notari, nota anche come sala Antileva.