Piace l'Umbria allo store di "Eataly" a New York

Piace molto agli americani l' Umbria da mangiare e da bere, che fino al 30 novembre e' in mostra presso lo 'store' della cucina e dei prodotti enogastronomici italiani a New York, 'Eataly' di Oscar Farinetti. Ne da' notizia la Regione Umbria, che sottolinea la presenza della mostra 'Sensational Umbria' di Steve McCurry (nella foto la sua istantanea a Gubbio in Piazza Grande) che accompagna le eccellenze enogastronomiche umbre. "E' una gran bella operazione - commenta Dino Borri, top manager di 'Eataly', che nei giorni scorsi ha incontrato la presidente della Regione, Catiuscia Marini, e l'assessore al Turismo, Fabrizio Bracco - Se agli americani e' piaciuta l'Umbria? Ma l'Umbria si e' presentata qui con una serie di prodotti che, me lo faccia dire, sono, nella loro varieta' e particolarita', perfetti per il mercato americano: legumi, farro, tartufi, tutte cose che hanno incontrato il favore dei clienti. Noi facciamo - ha aggiunto - ogni mese iniziative promozionali con diverse regioni, ma con l'Umbria c'e' un rapporto particolare, nel senso che lavorando con gli umbri, che siano imprenditori o rappresentanti delle istituzioni, troviamo una empatia fra quello che facciamo qui, la nostra filosofia, e quello che ci viene proposto".