Pietralunga apre la stagione del Tartufo Nero Estivo

Con l'ultima domenica di maggio si è aperta ufficialmente la stagione del Tartufo Nero Estivo (Scorzone), che accompagnerà appassionati, turisti e buongustai fino al 31 agosto. Un periodo particolarmente significativo per Pietralunga, terra storicamente legata alla cultura del tartufo, pronta ad accogliere visitatori provenienti da tutta Italia con iniziative dedicate alla scoperta delle proprie eccellenze gastronomiche, ambientali e culturali. Il calendario degli eventi prende il via sabato 13 giugno alle ore 16.00 presso la Sala Consiliare del Comune di Pietralunga con la presentazione ufficiale del libro "Ogni cane può diventare un cane da tartufo" di Gabriella Di Massimo e Riccardo Germani, iniziativa promossa da Giuliano Tartufi e dall'Associazione Tartufai Alto Tevere. Il Comune di Pietralunga ha scelto di patrocinare l'evento riconoscendone il valore culturale e divulgativo, sia per l'importanza del tema affrontato sia per l'attenzione dedicata alla figura del cane da tartufo, protagonista indispensabile della ricerca del prezioso fungo ipogeo. Il libro racconta infatti non solo il percorso di addestramento del cane, ma anche il profondo legame che unisce uomo, animale, bosco e territorio, offrendo uno sguardo autentico su una tradizione che rappresenta un elemento identitario della nostra comunità. La stagione entrerà poi nel vivo con "Tartufaie Aperte 2026", progetto promosso dal Comune di Pietralunga insieme all'Ecomuseo della Valle del Carpina, all'Associazione L'Aquilone, alla Filarmonica Pietralunghese e a Jimmy Tartufi, con l'obiettivo di far conoscere il territorio attraverso esperienze autentiche legate al tartufo nero estivo. Il primo appuntamento a cura di Associazione Valle del Carpina, sarà mercoledì 24 giugno, in occasione della tradizionale Notte di San Giovanni, una serata che unirà natura, gastronomia e antiche tradizioni popolari. I partecipanti potranno prendere parte alla cerca del tartufo nella tartufaia coltivata del Giardino del Mago, degustare piatti della tradizione impreziositi dal tartufo nero estivo presso la Fattoria Didattica La Balucca e concludere la serata con una suggestiva camminata notturna illuminata da migliaia di lumini, accompagnata da racconti, leggende e storie del territorio. Il programma proseguirà poi il 17 e 18 luglio con "Musica e Tartufo sotto le Stelle", due giornate che rappresentano un perfetto connubio tra cultura, spettacolo e valorizzazione delle eccellenze gastronomiche locali. Venerdì 17 luglio sarà protagonista il Truffle Hunting Experience, esperienza che consentirà ai partecipanti di accompagnare i tartufai e i loro cani alla scoperta del Tartufo Nero Estivo di Pietralunga direttamente nei luoghi di raccolta. La giornata si concluderà con una cena tematica dedicata al tartufo presso il Ristorante Pizzeria Il Triangolo. Sabato 18 luglio, nell'ambito della Rassegna delle Bande organizzata dall'Associazione L'Aquilone e dalla Filarmonica Pietralunghese, Piazza VII Maggio e il centro storico saranno animati da concerti ed esibizioni musicali, seguiti da un apericena a base di tartufo nero estivo presso LocAle Ristorante. E mentre l'estate del tartufo nero estivo è pronta a entrare nel vivo, l'Amministrazione Comunale è già al lavoro con grande impegno per la realizzazione della 39ª Mostra Mercato del Tartufo Bianco e della Patata di Pietralunga, l'appuntamento più atteso dell'autunno pietralunghese. L'edizione 2026 si svolgerà nei weekend del 10 e 11 ottobre e del 17 e 18 ottobre, con una presentazione ufficiale del programma prevista per venerdì 25 settembre.