Prestigioso riconoscimento all'olivicoltura umbra

Prestigioso riconoscimento all'olivicoltura umbra arriva da ''Flos Olei 2010'', la guida ai migliori oli del mondo di qualita' accertata. L'olio ''Colleruita'' D.O.P. dell'imprenditore di Foligno Marco Viola, e' stato valutato tra i 20 prodotti al top della classifica mondiale, unico umbro tra 9 extravergini di altre regioni italiane. La pubblicazione, infatti, nella sezione definita ''The Best 20'' ha incluso 9 extra vergine italiani, tra cui appunto quello di Foligno a cui e' andato il riconoscimento quale miglior ''fruttato medio', 5 spagnoli, 2 portoghesi, 2 cileni, 1 francese, i croato ed uno sloveno.Curata da Marco Oreggia e da Laura Marinelli, con la collaborazione di 70 esperti assaggiatori e giornalisti del settore alimentare, ''Flos Olei 2010'', latinismo di ''Fiore dell'Olio, e' il risultato di una selezione in assaggio di circa 3000 prodotti di 40 Paesi, che ha portato alla segnalazione di 625 realta' agricole e alla descrizione dei rispettivi oli di qualita'. Il sindaco di Foligno, Nando Mismetti, complimentandosi con la famiglia Viola ''il fatto che un olio extra vergine folignate sia stato valutato in termini di qualita' tra i migliori del mondo - ha detto - qualifica ulteriormente la citta' e il territorio, che grazie a questa guida saranno meglio conosciuti in campo nazionale e internazionale''.