Vinitaly 2007: saranno 57 le aziende umbre presenti

Saranno 57 le aziende umbre che parteciperanno alla 41/a edizione di Vinitaly in programma a Verona da giovedi' prossimo al 2 aprile, circa il 30% in piu' rispetto all'anno scorso, grazie a un progetto del Centro agro alimentare dell'Umbria. "Una crescita significativa che ci ha consentito un ulteriore passo in avanti" ha detto il presidente del Centro agro alimentare Vinicio Bottacchiari. "Abbiamo ottenuto - ha aggiunto - un ampliamento dell'area e un trasferimento che ci consentira' una maggiore visibilita'. Uno stand dalla nuova veste grafica (i Volti del Vino) accogliera' le aziende, organizzate secondo il territorio di appartenenza. Abbiamo voluto valorizzare il legame tra il vino e il territorio attraverso i produttori, che sono la vera forza di una lunga tradizione che cerca di rinnovarsi". Il Centro spiega in un comunicato che lo stand avra' un forte impatto visivo con dei motivi grafici che parlano del vino: un affresco della viticoltura umbra attraverso le etichette e i volti dei produttori. "Un percorso di degustazione - prosegue la nota - che celebra il legame tra il prodotto e il produttore".