A Montefalco l'evento ''Excellentia-Citta' e vini da meditazione''

Torna, in Umbria, dal 14 al 16 settembre prossimo, ''Excellentia-Citta' e vini da meditazione'', l'evento organizzato dall'Associazione italiana sommeliers-sezione Umbria che promuove il connubio tra i vini dolci di tutto il mondo e le citta' d'arte della regione. La manifestazione si svolge prevalentemente a Montefalco, con un'anteprima, giovedi' 13, nel Museo nazionale archeologico dell'Umbria, a Perugia, dove i vini piu' pregiati del mondo saranno l'occasione per un viaggio alla scoperta degli autori (poeti, scrittori e musicisti), delle musiche, delle tradizioni di ciascun Paese di provenienza. A Montefalco il programma comprende poi iniziative di vario tipo, come le degustazioni di oltre 450 vini dolci, all'interno del complesso di Sant'Agostino, o la sezione ''Parliamone'', dedicata agli incontri con gli esperti per approfondire le tematiche legate al vino. Diversi momenti saranno dedicati alla Sicilia, regione ospite di questa edizione, con una degustazione di vini e prodotti tipici in programma sabato 15, alle 18, nel teatro San Filippo Neri. Nell'''Arena delle degustazioni'', esperti dell'Associazione italiana sommelier, insieme ai produttori, guideranno i visitatori attraverso diversi percorsi di degustazione. Sono anche in programma alcune cene preparate, fra gli altri, dai cuochi dell'associazione Jeunes Restaurateurs d'Europe. Infine, parteciperanno alla manifestazione le cantine aderenti alla Strada del Sagrantino, con iniziative e degustazioni.