Gubbio, presentazione video "La produzione dell'olio in Italia centrale"

Gubbio, è in programma domani alle 18 al Centro Servizi la presentazione del video "La produzione dell'olio in Italia centrale" prodotto dalla Danae Production

Nell'ambito della XXIV Mostra mercato nazionale del tartufo bianco e dei prodotti agroalimentari verrà presentato domani martedì 1° Novembre 2005 alle ore 18,00 presso la Sala Congressi del Centro Servizi S. Spirito il video: “La produzione dell'olio d'oliva nell'Italia centrale: dalla manualità antica alle moderne tecnologie” (Danae Film Production). "Aspettò sette giorni, poi fece uscire di nuovo dall'Arca la colomba, la quale tornò da Noè verso sera: ed ecco aveva nel becco una foglia d'ulivo" (Genesi 8-10). Inizia così il video che è un viaggio sulle tracce storiche dell'ulivo e dell'olio partendo dal luogo della sua origine, il Medio Oriente, fino all'Italia centrale. Questo percorso sulle strade dell'olio nei territori di Umbria, Marche, Lazio non solo ci porta alla scoperta di un paesaggio straordinario, modellato dall'uomo, su cui domina la mitica e regale pianta, ma ci guida anche a scoprire il valore che l'olio extra vergine ha nel nostro vivere quotidiano. A seguire assaggio di olio extra vergine di oliva DOP UMBRIA in abbinamento al pane di Chiaserna . Interverranno: Pier Luigi Neri, assessore attività produttive Provincia di Perugia, Rita Boini, giornalista e scrittrice, Maurizio Pescari esperto e giornalista del Corriere della Sera, Giuseppe Fontanazza, direttore servizio olivicoltura CNR Perugia, Adrio Testaguzza, regista del video

Gubbio/Gualdo Tadino
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