"La crescia con i ciccioli" è la ricetta di Marcella Marcelli, casalinga e cuoca eugubina, nella prima puntata della rubrica di cucina de "Il caffè ", in onda nella rassegna stampa di TRG tutti i giorni alle ore 8.25 .
Tutti i venerdì "Il caffè" apre una finestra sulla tradizione della cucina umbra, raccontata dalla signora Marcella, "La castrina" per gli eugubini, interprete dell'eugubinità più vera.
Repliche fino alle 12.45 e oggi alle 17.30 .