Locale è meglio: stasera su TRG nuovo cooking show del "Distretto del cibo dell'Appennino e Tevere" con chef Riccardo Foglietti

Appuntamento da non perdere stasera su TRG CANALE 13 alle ore 21.10 con un nuovo cooking show promosso dal "Distretto del cibo dell'Appennino e Tevere".

Appuntamento da non perdere stasera su TRG CANALE 13 alle ore 21.10, con un nuovo cooking show promosso dal "Distretto del cibo dell'Appennino e Tevere".

Alla taverna di Sant'Ubaldo di Gubbio è la volta dello chef RICCARDO FOGLIETTI del Castello di Reschio e docente dell' Università dei Sapori con un focus su: “Alta Umbria in tavola: le carni e i saperi del territorio”.

Il piatto che verrà proposto è:

"CROCCHETTE DI BIANCOSTATO ALLA BIRRA UMBRA, HUMUS DI CICERCHIA, CILIEGIE AL FICO E CICORIA CROCCANTE".

Gubbio/Gualdo Tadino
30/06/2026 17:19
Redazione

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