Si è chiusa oggi la trentanovesima edizione di Vinitaly, il salone dei vini italiani e internazionali, la più importante manifestazione enologica del Belpaese dal punto di vista fieristico e commerciale. Presente nella zona educational del padiglione Umbria anche l’eugubina “Rosati Ospitalità”, con Giuseppe Rosati e Fabrizio Martinelli. Nella zona educational, dove ogni giorno venivano proposti piatti e prodotti tipici umbri - in modo particolare il prosciutto di Norcia Igp e formaggi biologici, carne chinina del nostro territorio e olio dop – la "Rosati ospitalità" ha proposto ogni giorno gustose ricette a base di prodotti tipici, il tutto abbinato ai vini del nostro territorio. Abbianmenti molto apprezzati dalle migliaia di visitaori che hanno affollato la fiera nei cinque giorni di apertura. Presenti 36 aziende vitivinicole umbre, soprattutto provenienti da Montefalco e Torgiano.