Gubbio Benessere: successo per la XV edizione

Quanto l'alimentazione incide nel rischio di contrarre le cosiddette malattie rare ? A queste e ad altre domande risponde la XV edizione di "Gubbio benessere", grazie ai contributi di medici e studiosi riuniti ieri mattina al Centro Servizi S. Spirito di fronte ad una platea composta da studenti delle scuole di Gubbio. E proprio a loro si sono rivolti la dott.ssa Domenica Taruscio del Centro nazionale Malattie Rare e Giuseppe Fatati presidente dell'associazione Italiana Dietetica e Nutrizione Clinica. Il focus era tutto sull'importanza di assumere l'acido folico efficace nella prevenzione di alcune malformazioni congenite, che originano nelle prime fasi dello sviluppo del feto. Malattie gravi come l'anencefalia che contribuisce con circa il 50% dei casi, la spina bifida con il 40% e l'encefalocele con il restante 10%. Il fabbisogno giornaliero per gli individui sani è di circa 0,2 mg; ma durante la gravidanza il fabbisogno giornaliero raddoppia dal momento che il feto attinge dalle risorse materne per il proprio sviluppo. "Le malattie rare sono un ampio gruppo di affezioni (5-6 mila), che colpiscono in media 5 pazienti ogni 10.000 abitanti - dice la dott.ssa Taruscio. Oggi noi lavoriamo sia alla ricerca delle cause di queste malattie sia alla campagna di prevenzione promuovendo l'assunzione di vitamine come ad esempio l'acido folico, ma soprattutto stiamo cercando di introdurre la cosiddetta medicina narrativa. Questa medicina - conclude la dott.ssa Taruscio - pone attenzione alle storie di malattia come modo per comprendere le persone nel proprio specifico contesto, mettere a fuoco, oltre che i bisogni, anche nuove strategie di intervento. La narrazione dell'esperienza personale dovrebbe avere un ruolo significativo nelle relazioni di cura, perche' la sofferenza richiede di essere inserita in racconti reali per acquisire un senso preciso, e trasformarsi in risorsa." E i fattori genetici contano anche nelle malattie quali l'obesità confermate dagli oltre 300 geni o marcatori genetici sinora scoperti ma anche quelli ambientali e le abitudini di vita, in particolare alimentari, sono altrettanto importanti. Come è importante la comunicazione per combattere questa malattia. "Questa giornata - dice il dott. Fatati - è dedicata a Oliviero Sculati, che non è più tra noi, che per primo come medico, capì quanto fosse importante non fermarsi alla semplice informazione sanitaria, ma procedere a far comprendere alla popolazione stili di vita e di alimentazione più sani e corretti".