Saranno presentati il 30 settembre a Gubbio, al Park Hotel ai Cappuccini, i risultati di SPUM.E (acronimo di Spumantistica Eugubina): progetto di ricerca per la valutazione della sostenibilità ambientale, economica e sociale della viticoltura sulla fascia appenninica eugubino-gualdese. Finanziato dalla Regione Umbria tramite PSR, realizzato dai ricercatori del Dipartimento di Scienze Agrarie e Ambientali dell’Università degli Studi di Milano, il progetto SPUM.E ha visto il coinvolgimento delle aziende agricole Semonte e, come partner, Arnaldo Caprai e Leaf (azienda di consulenza per il settore vitivinicolo). Il convegno sarà aperto dai saluti di Vittorio Fiorucci, sindaco di Gubbio, e Roberto Morroni, vicepresidente della Regione Umbria e assessore alle politiche agricole e agroalimentari e alla tutela e valorizzazione ambientale dell’Umbria. A seguire ci saranno gli interventi tecnici per presentare i primi risultati del progetto, a cura di Leonardo Valenti (professore di viticoltura, Università di Milano) che presenterà il progetto SPUM.E. e l’analisi dei risultati delle vendemmie sperimentali; Gabriele Cola (ricercatore in agrometeorologia e modellistica, Università di Milano) che parlerà dei cambiamenti climatici come opportunità per le produzioni viticole nelle aree di montagna; Paolo Tarolli (professore ordinario in idraulica agraria, Università di Padova) che approfondirà il tema della viticoltura eroica: monitoraggio e gestione in uno scenario di cambiamenti climatici; Chiara Mazzocchi (professore associato in economia agraria, Università di Milano) che analizzerà le potenzialità socioeconomiche del territorio umbro per lo sviluppo della viticoltura di qualità in aree collinari e montane e, infine, Fabio Zottele, (membro del comitato tecnico scientifico del Centro di Ricerche, Studi e Valorizzazione per la Viticoltura Montana) si tratterranno le caratteristiche e i valori della viticoltura eroica. L’incontro si concluderà con una tavola rotonda sulla programmazione europea e lo sviluppo delle aree appenniniche moderata dal giornalista de La Verità, Carlo Cambi, a cui prenderanno parte Donatella Tesei (presidente della Regione Umbria), Massimiliano Giansanti (presidente di Confagricoltura), Ermete Realacci (presidente di Fondazione Symbola), Giovanni Colaiacovo (titolare dell’Azienda Agraria Semonte), Marco Caprai (amministratore delegato di Arnaldo Caprai). L’incontro è aperto al pubblico e l’inizio è fissato per le 16.00 di lunedì 30 settembre nella sala Capogrossi del Park Hotel ai Cappuccini.