Mielinumbria torna a Foligno dal 21 al 23 novembre

Dopo il successo delle passate edizioni, torna a Foligno, dal 21 al 23 novembre, per l’undicesimo anno consecutivo, tutta la dolcezza del miele con Mielinumbria, l’evento interamente dedicato ai prodotti e alla cultura legata al mondo dell’apicoltura. Un’occasione per conoscere da vicino questo pregiato prodotto attraverso mostre mercato, degustazioni ed incontri informativi. Tra gli argomenti di particolare interesse di questa edizione, il Convegno “Apicoltura e Comunicazione”, che si terrà il 22 novembre a Palazzo Trinci, ed il Forum dell’apicoltura del Mediterraneo, in programma il 21 e il 23 novembre a Palazzo Deli, al quale interverranno i maggiori rappresentati delle associazioni di categoria dei Paesi del bacino del Mediterraneo. Riconfermati anche il Concorso Mielinumbria, riservato ai migliori mieli degli apicoltori umbri, e il 2° Concorso Mielinbio, che premierà i migliori mieli di produzione biologica. Tra le novità di quest’anno si segnala la ricostruzione di una cereria medievale con dimostrazioni della lavorazione della cera, teatri di burattini per intrattenere i più piccoli e un punto ristoro dove poter degustare degli squisiti piatti etnici caldi.